A Rafael Baró comptem amb una àmplia gamma de fuets especiats. Cadascun està condimentat amb diferents espècies que potencien el sabor i li aporten un toc únic i particular. A més, els avantatges que tenen les espècies va més enllà del component culinari, ja també ens serveixen per conservar i aromatitzar els embotits.
Les nostres varietats de fuets especiats són:
Fuet Extra amb Pebre “Teja”
Aquest embotit en budell està elaborat amb carn de porc curada i cobert amb pebre “teja” que li aporta un toc picant i aromàtic.
Fuet Extra amb Barreja Ter
Aquest fuet, elaborat amb carn de porc curada, està recobert amb una barreja d’herbes úniques que potencien tot el sabor del fuet i alhora ofereixen un extra d’aroma i gust.
Fuet Extra amb Romero
Aquesta varietat aprofita tots els avantatges que té el romaní. Aquesta espècie, rica en vitamina A, vitamina C i calci, és un gran potenciador de sabor i a més afegeix un sabor mediterrani al producte.
Fuet Extra amb Paprika
Aquesta peça està elaborada a partir de base de carn de porc curada i recoberta amb paprika, una espècie ideal per realçar el sabor de l’embotit i que és molt utilitzada a la cuina oriental.
Fuet Extra amb Fines Herbes
Recobert amb una barreja d’herbes aromàtiques, aquesta varietat es distingeix per les qualitats aromàtiques i per la perfecta combinació de sabors que s’obté de la barreja del fuet amb les herbes.
Fuet Extra amb Pebre
Aquesta varietat, també elaborada mitjançant la cura de la carn de porc, està recoberta amb pebre, que potencia el sabor de la carn i li dona un toc picant i aromàtic.
