L’esmorzar no només és el primer àpat del dia, sinó que és un dels més importants. Un bon esmorzar permet començar el dia de forma saludable i alhora serveix per aportar l’energia necessària per afrontar-lo.
És per aquest motiu que el més idoni per esmorzar és menjar aliments de gran valor nutricional que cobreixin les necessitats de proteïnes, hidrats de carboni i greixos, així com les vitamines i els minerals que ens calen. En aquest sentit, els llescats són una bona opció per resoldre aquestes necessitats.
Els embotits contenen una gran quantitat de proteïnes i també són rics en greixos saturats i sodi. És per això que els llescats són una opció ideal per esmorzar, no només per la seva aportació proteica i el seu valor nutricional, sinó també perquè són una opció còmoda, ja que no requereixen temps de preparació.
Per exemple, un esmorzar fàcil, ric i d’alt valor nutricional seria una llesca de pa, que aporta carbohidrats, unes rodanxes de qualsevol embotit que són riques en proteïnes i, acompanyades d’alvocat i un rajolí d’oli d’oliva que ens aporten greixos saludables són una combinació perfecta per a un bon esmorzar.
