Qualité
Améliorer chaque jour au service de nos clients
Pour Rafael Baró SA, il est primordial d’assurer la qualité de ses produits à base de viande et tous les processus de fabrication de la charcuterie. Les produits sont tous soumis aux contrôles de qualité basés sur notre système APPCC et conformes aux exigences des certificats obtenus.
Nous disposons de la traçabilité des produits fabriqués tout au long de leur processus, garantissant les contrôles rigoureux internes à chaque étape.
Rafael Baró vise à obtenir les plus hautes certifications de qualité possibles dans le secteur de l’alimentation aussi bien au niveau national qu’international.
Rafael Baró dispose actuellement des certifications suivantes:
SANS GLUTEN
Rafael Baró garantit que toutes les saucisses que nous fabriquons sont sans gluten.