longaniza de payés Baró, ahora más cerca
Des del 1912 la marca Baró ha estado trabajando para dar excelencia a grandes clientes ofreciéndoles productos cárnicos de alta… Leer más »longaniza de payés Baró, ahora más cerca
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Fábrica
LOS EMBUTIDOS DE NUESTRA ZONA, EL INVITADO NAVIDEÑO QUE NUNCA FALLA
Diciembre, el mes festivo por excelencia. Un mes para compartir, para regalar, donde sacar a relucir a nuestro niño interior… Leer más »LOS EMBUTIDOS DE NUESTRA ZONA, EL INVITADO NAVIDEÑO QUE NUNCA FALLA
4 claves para escoger el proveedor de hostelería más adecuado.
Los proveedores de alimentación son una parte vital del sector de la hostelería y desempeñan un papel fundamental en la… Leer más »4 claves para escoger el proveedor de hostelería más adecuado.
Pizza casera con salami
Ingredientes para 1 pizza: 100 g de harina blanca 2,5 g de levadura seca 1 cucharada de aceite de oliva… Leer más »Pizza casera con salami
Los embutidos más populares de España
España es un país que se caracteriza por su producción y consumo de embutidos. Su elaboración tradicional y variedad hace que sea un… Leer más »Los embutidos más populares de España
Mitos y realidad de los embutidos
Los embutidos surgieron hace muchos años con el objetivo de conservar los alimentos y a día de hoy siguen estando… Leer más »Mitos y realidad de los embutidos
Seguimos apostando por la proximidad
La pandemia ha generado un interés de los consumidores por los productos de proximidad. En Cataluña se ha incrementado un 12% la producción… Leer más »Seguimos apostando por la proximidad
¿Cuál es la función de la tripa natural?
Para lograr que los estándares de calidad de nuestros embutidos sean los más altos, es necesario trabajar con buena materia prima. Durante el proceso… Leer más »¿Cuál es la función de la tripa natural?
Apostamos por la tecnología digital
Las herramientas digitales ya están presentes en muchos sectores del país y el sector cárnico es uno de ellos. Deben ser un… Leer más »Apostamos por la tecnología digital
Proyecto nutriscore 2021
En Rafael Baró formamos parte del proyecto NUTRISCORE: Nuevos productos más saludables según el nivel Nutriscore A,B,C,D,E. Los sistemas voluntarios… Leer más »Proyecto nutriscore 2021